גל הולינדר בעל ידע נרחב במגוון תקופות וסגנונות של
קונה אומנות יהודית. מכלי כסף מהמאה ה-18 ועד לפריטי יודאיקה מודרניים, הוא מכיר היטב את ההיסטוריה והסגנונות השונים. עם זאת, יש לו מומחיות מיוחדת בפריטים מתקופת הבארוק והרוקוקו, וכן בחפצי יודאיקה מהמאה ה-19 וראשית המאה ה-20. גל תמיד שמח לחלוק את הידע שלו ולספר על ההיסטוריה המרתקת של הפריטים.