כל פרויקט מתחיל בתיאום ציפיות עם הלקוח והערכה של היקף העבודה. נציג של שי פינוי דירה מגיע לבית הלקוח, סוקר את הדירה ואת הפריטים לפינוי, ומסכם את אופן הביצוע ולוח הזמנים. ביום הפינוי מגיעים הצוותים המקצועיים ומתחילים לעבוד בשיטתיות ובזריזות. הם מפרקים בזהירות
רהיטים, אורזים קפדנית חפצים, מעמיסים הכל על משאית ומובילים ליעד הסופי. כל זאת תוך תיאום מלא עם הלקוח ועמידה מדויקת בזמנים שנקבעו מראש.