תהליך פינוי הפסולת מגגות מתחיל בהערכה מקצועית של המצב. צוות מחברת שי פינוי דירה מבצע סקירה מקיפה של הגג, מעריך את כמות וסוג הפסולת, ומתכנן את אסטרטגיית הפינוי. הצוות משתמש בציוד בטיחות מתקדם כמו רתמות ומערכות עיגון. הפסולת ממוינת לקטגוריות שונות – למיחזור, לפינוי רגיל, ולטיפול מיוחד במקרה של חומרים מסוכנים. לפינוי עצמו משתמשים באמצעים כמו מנופים או מגלשות פסולת, בהתאם לגובה המבנה ולאופי הפסולת. במקרים של
פינוי בתים שלמים, מתבצע תכנון לוגיסטי מורכב יותר.