תהליך המיון והפינוי בדירת אספן כפייתי מתחיל בהערכה מקיפה של תכולת הדירה. צוות מקצועי, כמו זה של חברת שי פינוי דירה, עובד בשיתוף פעולה הדוק עם האספן לקביעת קריטריונים למיון. החפצים ממוינים לקטגוריות כמו "לשמירה", "לתרומה", "למכירה" ו"לפינוי".
פינוי תכולה נעשה בהדרגה, תוך כיבוד רצונותיו של האספן. חפצים בעלי ערך רגשי או כלכלי מטופלים בזהירות יתרה. התהליך כולל גם תיעוד מסודר של הפריטים המפונים, מה שעוזר לאספן להרגיש בשליטה.
